Ti grunner til å fylle opp frossen frukt

Frossen frukt er deilig og ekstremt allsidig. Den trenger ikke å vaskes, skrelles eller stresses over for å bli brukt opp raskt. Det finnes mange forskjellige frosne fruktblandinger på matbutikken som kan live opp ethvert måltid eller mellommåltid. Her er noen ideer:

• Nydelige bakevarer– Frossen frukt kan enkelt erstattes med fersk frukt i de fleste raske brødoppskrifter, for eksempel muffins. Blåbær er populært, men ikke glem bringebær, kirsebær eller blandede bær.
• Enkel dessert– En enkel dessert eller tillegg til et måltid kan ganske enkelt være frossen frukt som er lett tint. For en spesiell godbit, topp med en skje frossen yoghurt eller iskrem.
• Smoothies– Ha i en blender alle typer frossen frukt som jordbær eller mango; tilsett yoghurt, melk eller juice og bland til en jevn masse.
• Frukt Slush– Skjær litt tint frossen frukt i passe store biter, tilsett fruktjuice og/eller hermetisert frukt som knust ananas og frys ned i små kopper eller boller. Server litt tint.
• Topping til pannekaker og vafler– Lag en deilig topping ved å varme frossen frukt i en kjele på komfyren. Kok over middels varme, rør av og til i omtrent 15 minutter til sausen tykner litt. Eller prøv en raskere metode for å steke frukt i mikrobølgeovn til den er varm.
• Yoghurt parfaits– Tin frukt og lagvis med yoghurt, granola eller annen tørr frokostblanding. Dryss over en topping av nøtter eller solsikkefrø for tilsatt protein.
• Gelatin– Legg til din favorittfrosne frukt med en hvilken som helst smak av gelatin for å gjøre den mer næringsrik. Bland godt drenert, tint frukt inn i gelatinen når den begynner å stivne.
• Fryser pops– Hvorfor ikke gjøre frysepoppene litt mer næringsfylte med frossen frukt? Bland lett tint frukt med fruktjuice. Frys ned i ispopformer eller bruk små plast- eller papirkopper. Dekk hver kopp med plastfolie og sett inn en trepinne.
• Topper av frokostblandinger– Kast noen litt tinte blåbær, bringebær eller kirsebær på skålen med frokostblanding om morgenen. Frukt gir pigg til enhver tørr frokostblanding.
• Havregrøt– Havregryn er deilig med tilsetning av frossen frukt. Tenk ikke bare på bær, men også kirsebær, mango og til og med fersken. Nedenfor er en grunnleggende oppskrift, men eksperimenter gjerne med dine favorittfrukter og smaker!