Slik konserverer du frosne edamamebønner

1. Skrell først edamamen, hell den over i en gryte med kokende vann og kok til den er kokt, avkjøl den i kaldt vann, tøm av vannet og legg den til slutt i en frisk pose og sett den i kjøleskapet for å fryse . Neste gang du spiser og tar det, er det best å pakke en fersk oppbevaringspose for ett måltid, og neste gang du bruker den, vil det ikke påvirke delen du ikke spiser. Dette kan lagres i lang tid.

2. Du kan også fjerne det sammen med pelsskallet, legge det i en plastpose og forsegle det. Finn frem en tykk plastpose og sett den direkte i kjøleskapet for å holde den fersk. Den blir like fersk når du tar den ut senere. Den kan i utgangspunktet holde den frisk i en måned.

3. Skrell den ferske edamamen og legg den i en beholder, eller en tallerken, og hell den direkte i fryseren til kjøleskapet for frysing. Etter at edamamen er frosset, tar du den ut og legger den i en pose og legger den i fryseren. Det skal bemerkes at når du spiser, skal det blancheres i varmt vann etter tining.

4. Det er en annen måte å skrelle og vaske edamamen på, tøm av vannet, ha oljen i kjelen og varm den opp, hell så edamamen i den for steking, etter steking ta den ut og la den avkjøles for senere bruk . Del så edamamen og legg den i plastfolie og sett den i kjøleskapet for å fryse. Den kan spises i en pose.