Frosne grønnsaker Spinat

 

GreenLand Food leverer frossen spinat i IQF hakket spinat, IQF spinatkuttet, BQF spinatblokk og spinatkuleformater for matservering, ferdigretter, supper, sauser, pasta, bakerifyll, pizzapålegg og industriell prosessering.

Fersk spinat velges, trimmes, vaskes, blancheres, avkjøles, dreneres, kuttes eller formes, fryses og pakkes. Vi støtter ulike kuttstørrelser, porsjonsformater, bulkpakking, detaljemballasje, private label og eksportdokumenter i henhold til kundens krav.

Be om tilbud på spinat Last ned katalog

Frossen spinat blancheres normalt før frysing. Blanchering bidrar til å stabilisere grønn farge, redusere enzymaktivitet og forbedre lagringsytelsen for frossen. Utilstrekkelig blanchering kan øke risikoen for gulning, smaksnedgang og ustabil holdbarhet-.

For ferdigmat, barnemat, EU-marked eller strengere behandlingsprogrammer, kan peroksidase-negativ testing arrangeres i henhold til kjøpers krav og ordrespesifikasjoner. Vi kan reflektere dette elementet i COA eller testdokumenter når det kreves av prosjektet.

Spinat er en bladgrønnsak som kan kreve nitratoppmerksomhet i enkelte markeder. For EU-kjøpere, babymatprosessorer og strenge detaljhandelsprogrammer, kan nitrattesting arrangeres batchvis i henhold til destinasjonsmarkedet og kjøpers krav.

Vi kan også støtte plantevernmiddelrester, mikrobiologisk testing, tungmetall- og nitrattesting i henhold til bestillingskrav. Nitratresultater bør bekreftes av faktisk batch og avlingstilstand.

Vi leverer bestillingsrelaterte-dokumenter i henhold til kjøpers krav, destinasjonsmarked og produktapplikasjon.

Oppbevar frossen spinat ved -18 grader eller lavere. Hold produktet frosset under lagring og transport, unngå temperatursvingninger for å redusere iskrystaller og klumping, og ikke frys på nytt etter tining. Med mindre det er spesifikt validert som klar-til å spise, bør frossen spinat tilberedes før inntak. Normal holdbarhet er 24 måneder under forsvarlig fryselagring.

1. Hvilke frossen spinatformater kan du levere?

Vi kan levere IQF hakket spinat, IQF kuttet spinat, BQF hakket spinat, BQF hel spinat, spinatboller og puréalternativer etter søknad.

2. Hva er forskjellen mellom IQF hakket spinat og BQF spinat?

IQF spinat er løs og lettere å veie for porsjonskontroll. BQF-spinat er blokkfryst og mer egnet for industriell prosessering der det kreves stor batchbruk.

3. Hvilke kuttstørrelser er tilgjengelige?

Vanlige størrelser inkluderer 10x10mm, 1cm, 2-3cm, 3-5cm og 5-7cm. Tilpassede størrelser kan diskuteres i henhold til ditt produkt og behandlingslinje.

4. Finnes spinatkuler?

Ja. Vanlige porsjonsstørrelser inkluderer 15-25g, 20-30g og 25-35g. Disse formatene er nyttige for matkjøkken, catering og detaljhandelspakker.

5. Bleseres spinaten før frysing?

Ja. Blanchering bidrar til å stabilisere farge, tekstur og enzymaktivitet før frysing. Blancheringstilstand kan diskuteres i henhold til ordrespesifikasjon.

6. Kan du gi peroksidase-negativ testing?

Peroksidase-negativ testing kan ordnes i henhold til kjøpers krav og ordrespesifikasjoner. Det kan gjenspeiles i COA eller relaterte testdokumenter når det er nødvendig.

7. Kan du teste nitratnivåer for EU- eller barnematkjøpere?

Ja. Nitrattesting kan arrangeres når det kreves av destinasjonsmarkedet eller applikasjonen. Resultatene bør bekreftes av faktisk batch og avlingstilstand.

8. Hvordan kontrollerer du sand, stengler og fremmedlegemer?

Disse kontrollerer vi gjennom råvarekontroll, trimming, vasking, sortering, blanchering, sluttkontroll og metalldeteksjon før pakking.

9. Hvilke emballasjealternativer er tilgjengelige?

Detaljhandelsposer, foodservice-poser, 10 kg-kartonger, 20lb-etuier, BQF-blokker, spinatballer og private label-pakker er tilgjengelig i henhold til bestillingskrav.

10. Er frossen spinat klar til å spise?

Med mindre det er spesifikt validert som klar-til-spise, bør frossen spinat tilberedes før inntak. Den er klar til matlaging og egnet for videre bearbeiding.

11. Kan du støtte private label frossen spinat?

Ja. Detaljhandelsmerke, foodservice kartongmerker, batchkoder og palletert forsendelse kan ordnes etter pakkedesign og ordrebekreftelse.

12. Hvilke dokumenter kan du gi for bestillinger av frossen spinat?

Vi kan gi spesifikasjon, COA, test av plantevernmidler, mikrobiologisk test, tungmetalltest, nitrattest om nødvendig, pakkeliste, handelsfaktura, opprinnelsessertifikat og helsesertifikat.

Populære tags: frosne grønnsaker spinat, Kina frosne grønnsaker spinat produsenter, leverandører, fabrikk