Frys Kiwi-skiver
Beskrivelse
Tekniske parametere
IQF FRYST FRUKT FORSYNING
IQF Frosne Kiwi-skiver for smoothies, desserter, yoghurt og fruktblandinger
Vi leverer IQF Frosne Kiwi-skiver laget av utvalgte kiwifrukter, skrelt, oppskåret, individuelt hurtigfrosset og pakket til smoothieprodusenter, drikkekjeder, yoghurt- og dessertprodusenter, foodservice-distributører, frosne fruktblandingsfabrikker og private label-programmer.
Vi bekrefter variasjon, Brix, modenhet, skivediameter, tykkelse, grønt eller gyllent kjøtt, frøfordeling, brutt forhold, kantbruning, drypptap, IQF-separasjon, pakking og-matsikkerhetsdokumenter før tilbud. Kiwiskiver, terninger, biter og halvdeler registreres som separate skjemaer slik at kjøperen får riktig spesifikasjon.
Kiwi-skivens utseende gir bevis for diameter, tykkelse, kjøttfarge, frøfordeling og frossen separasjon.
Kan Kiwi-skiver fryses?
Ja. For kommersiell forsyning er det viktige spørsmålet ikke bare om kiwi kan fryses, men om frukten velges ved passende modenhet, skrelles og kuttes til en kontrollert spesifikasjon, fryses raskt, inspiseres og holdes under en stabil frossenkjede.
IQF-kiwiskiver brukes best fra frosne eller halv{0}}tinte. Full tining kan gi en mykere tekstur og litt juice fordi frysing endrer fruktcellestrukturen. De passer derfor bedre til smoothies, yoghurtpålegg, desserter, frosne fruktbeger, drikkeapplikasjoner og fruktblandinger enn til førsteklasses ferske-fruktfat som krever fasthet i ferske-skiver.
Nøkkelkvalitetspoeng for frosne kiwiskiver
Vi kobler hver applikasjonsrisiko til et kontrollpunkt og et ordreresultat som innkjøps- eller QA-teamet kan evaluere.
| Kjøpers bekymring | Produktrisiko | GreenLand-matkontroll | Kjøper resultat |
|---|---|---|---|
| Brix og modenhet | Undermoden frukt er for sur; overmoden frukt blir myk | Bekreft variasjon, modenhet, fasthet og Brix ved avling eller avtalt batchtest | Applikasjons-matchet smak- og teksturmål |
| Skivetykkelse | Tynne skiver brytes; tykke skiver endrer porsjonering og tining | Bekreft 5-8, 6-8 eller 8-10 mm rekkevidde og inspiser kutttoleransen | Repeterbar skivespesifikasjon |
| Diametervariasjon | Blandede størrelser reduserer detaljhandel og dessertpresentasjon | Sorter fruktstørrelse og bekreft skivediameterområdet | Mer konsekvent visuelt utseende |
| Brun eller matt farge | Langsom håndtering eller uegnet frukt reduserer verdien | Kontroller friskhet, peeling, skjæreeksponering, frysehastighet og sluttsortering | Avtalt grønn eller gylden fargestandard |
| Ødelagte skiver | Premieskjemaer for grov håndtering og pakkeskader | Kontrollskjæring, IQF-håndtering, sluttinspeksjon og pakningsbeskyttelse | Definert brutt-forholdstoleranse |
| Drypptap og mykhet | Overmoden frukt eller full tining frigjør overflødig juice | Bekreft modenhet, frysing, kjølekjede og tiltenkt bruk | Realistisk bruk og tiningsforventning |
| Klumper eller overflateis | Dårlig separasjon gjør dosering vanskelig | Administrer IQF-frysing, pakking og -18 C frossenlagring | Fri-flytende produkttilstand |
| Skrell eller fremmedlegemer | Ufullstendig trimming eller inspeksjon forårsaker krav | Vask, skrell, trim, inspiser visuelt og bruk metalldeteksjon | Klar defekt og kontroll av fremmed-materiale |
Tilgjengelige former: skiver, terninger, biter og halvdeler
Skiver og terninger må ikke dele én størrelsesbeskrivelse. Vi siterer hvert skjema mot sine egne dimensjoner, utseendetoleranse og anvendelse.
| Skjema | Referansespesifikasjon | Best for | Kjøpermerknad |
|---|---|---|---|
| IQF Kiwi skiver | Diameter 30-60 eller 40-70 mm; tykkelse 5-8, 6-8 eller 8-10 mm | Smoothieboller, toppings, fruktkopper og butikkpakker | Skiveintegritet og visuelt utseende betyr noe |
| IQF Kiwi terninger | 10x10, 12x12 eller 15x15 mm | Yoghurt, iskrem, bakerifyll og fruktblandinger | Uniforme terninger støtter delkontroll |
| IQF Kiwi-biter | 20-25 mm uregelmessige stykker eller tilpasset | Smoothies, drikkebaser og industriell prosessering | Nyttig når perfekt visuell form ikke er avgjørende |
| IQF Kiwi-halvdeler | Halv-kuttet skrelt frukt | Matservering, reprosessering og bruk i større-format | Krever passende modenhet og fruktform |
| Kiwipuré | Separat behandlet produkt når tilgjengelig | Drikke, saus, is og bakeri | Egen spesifikasjon og tilbud kreves |
Produktbilder hjelper til med å skille skive-, terninger- og bitformer før prøve- og tilbudsgodkjenning.
Grønn Kiwi vs Golden Kiwi
Grønn og gylden kiwi bør ikke blandes under én fargespesifikasjon med mindre kjøperen aksepterer variasjon. Vi bekrefter variasjon, kjøttfarge, Brix, surhet og tilgjengelighet før tilbud.
| Type | Utseende | Smakprofil | Anskaffelsesmatch |
|---|---|---|---|
| Grønn Kiwi | Grønt kjøtt med naturlige sorte spiselige frø | Søt-syre og forfriskende | Klassiske fruktblandinger, smoothies, yoghurt og desserter |
| Gylden Kiwi | Gult til gyllent kjøtt | Generelt søtere og mindre syrlig av variasjon og modenhet | Førsteklasses desserter, butikkpakker og drikkepålegg |
Kjerne B2B-spesifikasjon
Tabellen gir tilbudsreferanser. Endelig sort, Brix, dimensjoner, defekter, pakking, lasting og dokumenter følger avlingstilgjengelighet, godkjent prøve, destinasjonsmarked og ordreavtale.
| Produktnavn | IQF Frosne Kiwi Slices / Frosne Kiwi Fruit Slices |
| Botanisk navn | Actinidia deliciosa eller Actinidia chinensis etter sort |
| Varianter | Grønn kiwi eller gylden kiwi i henhold til avling og kjøpers krav |
| Hovedform | Skrellede kiwiskiver |
| Andre skjemaer | terninger, biter og halvdeler; puré sitert separat når tilgjengelig |
| Skivestørrelse | Diameter 30-60 eller 40-70 mm; tykkelse 5-8, 6-8 eller 8-10 mm; tilpasset ved bekreftelse |
| Terning-/klumpstørrelse | Terninger 10x10, 12x12 eller 15x15 mm; biter 20-25 mm eller tilpasset |
| Behandling | Vasking, skrelling, trimming, skjæring eller terninger, IQF-frysing, inspeksjon, metalldeteksjon og pakking |
| Farge | Naturlig grønt eller gyldent kjøtt med svarte spiselige frø; unormal bruning kontrollert |
| Brix | Referanse rundt 10-14 grader, avhengig av variasjon, modenhet og avling; endelig standard etter avtale |
| Tekstur | Skill når frossen; mør når halv-tint; full tining kan føre til mykgjøring og frigjøring av juice |
| Defektkontroll | Mugg, forråtnelse, blåmerker, undermoden eller overmoden frukt, unormale brune biter, skrellrester, brudd og klumper etter avtalt toleranse |
| Bulk pakking | 1 x 10 kg kartong |
| Foodservice / Detaljhandel | 4 x 2,5 kg, 10 x 1 kg eller 300 g, 400 g, 500 g og 1 kg detaljhandelspakker |
| MOQ | Normalt én 20' RF eller 40' RF; blandet lasting av frossen frukt kan diskuteres |
| Lastereferanse | Omtrent 22-24 MT per 40' RH avhengig av pakking; 20' RF etter kartong og bestillingsplan |
| Holdbarhet / lagring | 24 måneder ved -18 C eller lavere under kontinuerlig fryselagring |
| Leveringsperiode | Helårsplanlegging- basert på tilgjengelighet av avling og frossen lager |
| Ledetid | Normalt 15-21 dager etter ordre- og depositumsbekreftelse, med forbehold om lager og pakking |
| Sertifikater | BRC, HACCP, ISO, KOSHER, HALAL, FDA-registrering eller ECO CERT-bevis i henhold til fabrikk- og ordretilgjengelighet |
| Dokumenter | Spesifikasjon, COA, faktura, pakkeliste, konnossement, opprinnelse, helsedokumenter, sertifikatkopier og lasting av bilder etter bestilling |
Viktig søknadsmerknad: Frossen kiwi er ikke alltid en fersk-skiveerstatning
Frosne kiwiskiver fungerer godt i frosne og halv{0}}opptinte applikasjoner. Når de er helt tint, kan de mykne og frigjøre juice, så de bør ikke automatisk spesifiseres som en direkte erstatning for fast fersk kiwi-dekorasjon.
For visuelle pålegg eller fruktkopper bør kjøpere teste tinetid, skiveintegritet, drypptap og servicetemperatur. For blanding, fyll og frosne desserter kan kontrollerte stykker eller terninger gi bedre håndtering enn førsteklasses hele skiver.
Kiwi-enzymnotat for meieri- og gelatinapplikasjoner
Kiwi inneholder naturlig actinidin, et proteolytisk enzym. I noen melke-, gelatin- eller proteinbaserte formuleringer- kan kiwi påvirke tekstur eller geldannelse. For yoghurtpålegg, meiedesserter, geléprodukter og proteindesserter anbefaler vi påføringstesting før bulkbruk.
Varmebehandling eller formuleringsjustering kan være nødvendig avhengig av den endelige oppskriften og prosessen. Matprodusenten bør validere kompatibilitet under sine egne produksjonsforhold.
IQF Frosne Kiwi-skiver Behandlingsflyt
| 1. Mottak og inspeksjon | Vi sjekker variasjon, modenhet, Brix eller fasthet ved behov, farge, mugg, blåmerker og forfall. |
| 2. Vasking | Vi renser frukten før skrell og skjæring. |
| 3. Peeling og trimming | Vi fjerner hud, harde ender og defekt vev. |
| 4. Skjæring / terninger | Vi kontrollerer diameter, tykkelse eller kubestørrelse i henhold til godkjent form. |
| 5. Visuell sortering | Vi fjerner unormale brune, skadede, undermodne eller overmodne biter. |
| 6. IQF-frysing | Vi hurtigfryser stykker for å støtte separasjon og redusere klumping. |
| 7. Sluttkontroll | Vi sjekker brudd, bruning, skrellrester, klumper og synlige fremmedlegemer. |
| 8. Metalldeteksjon | Vi bruker metalldeteksjon før endelig pakking. |
| 9. Pakking og koding | Vi sjekker vekt, forsegling, etikett, kartongmerker og batchkode. |
| 10. Frossen lagring og lasting | Vi lagrer ved -18 C eller lavere før kjølecontainer forsendelse. |
Behandlings-linjebevis støtter evaluering av frukthåndtering, IQF-frysing, inspeksjon og eksportpakking.
Kvalitetskontroll og mattrygghet
Vi bekrefter variasjon, modenhet, farge, fasthet og synlige feil og fjerner muggen, råtten eller alvorlig knust frukt.
Vi inspiserer diameter, tykkelse, terningstørrelse, kantintegritet, frøfordeling, skrellrester og brudd.
Vi begrenser behandlingseksponering før frysing og fjerner unormale brune eller matte biter.
Vi administrerer rask frysing, fritt-flytende tilstand, frossen lagring og frysing.
Vi kombinerer vask, sortering, visuell inspeksjon, metalldeteksjon og kartongkoding.
Vi koordinerer rapporter om COA, mikrobiologi, rester og-tungmetaller etter markeds- og ordrekrav.
Endelige grenser for mikrobiologiske rester, plantevernmidler og tungmetaller følger destinasjons-markedsforskriftene og kjøperens godkjente spesifikasjoner. vi presenterer ikke én testtabell som en universell global standard.
Større kiwiformer gir bevis for modenhet, kjøttfarge og egnethet for reprosessering eller bruk av matservering.
Applikasjoner for smoothies, desserter, yoghurt og fruktblandinger
Skiver eller biter tilpasset blanding, frukttepålegg, smoothieboller og drikkebunner.
Terninger eller toppstykker med brukstesting for enzym-sensitive formuleringer.
Skiver, terninger eller biter valgt for sorbet, popsicles, inneslutninger og frosset pålegg.
Terninger og biter til fylling eller topping der tineatferd er testet.
Frie-flytende stykker, vekt for forbrukerpakken, kunstverk med privat-etikett og blandede-fruktformler.
Foodservice-pakker for hotellfrokost, buffétopp og tilberedning av frossen frukt.
Alternativer for emballasje og private label
Vi matcher pakken med industriell håndtering, foodservice-distribusjon eller detaljhandel. Før produksjon vurderer vi innerpose, kartongstyrke, etikettspråk, strekkode, batchnummer, datoer, oppbevaringsinstruksjoner, opprinnelse, importørinformasjon, ernæringspanel ved behov og kunstverk med privat-etikett.
| Pakketype | Vanlig format | Egnet kjøper |
|---|---|---|
| Bulk kartong | 1 x 10 kg / kartong | Fruktblandingsfabrikker, drikkevareforhandlere og ompakkere |
| Foodservice Pakke | 4 x 2,5 kg eller 10 x 1 kg | Hotell, catering, smoothiebutikker og distributører |
| Detaljhandelspakke | 300 g, 400 g, 500 g eller 1 kg | Butikkjeder, private label og frossenfruktmerker |
| Blandet fruktpakke | Kiwi med mango, ananas, jordbær eller bær | Smoothiepakker, detaljblandinger og matservering |
Produkt- og pakkebilder hjelper deg med å bekrefte form, frossen tilstand, netto-vektplan og presentasjon av privat-merke.
Sertifikater, dokumenter og batchsporbarhet
Sertifikattilgjengelighet er bekreftet for valgt fabrikk, produkt og marked. Vi kobler informasjon om råvarer, produksjon, pakking, frossen lagring og forsendelse gjennom batchkoden for det ferdige-produktet.
BRC, HACCP, ISO, KOSHER, HALAL, FDA-registrering eller ECO CERT-bevis i henhold til gjeldende fabrikkstatus.
Spesifikasjoner, COA, mikrobiologiske, sprøytemiddelrester og tungmetallrapporter etter krav.
Faktura, pakkeliste, konnossement, opprinnelsessertifikat og helsedokumenter etter destinasjonsmarked.
Produkt, pakking, kartong-merking, batch og lasting av bilder i henhold til bestillingsavtale.
Sertifikatbilder indikerer dokumentkapasitet; gjeldende gyldighet og produktomfang må kontrolleres før ordrebekreftelse.
Eksport, kjølekjede og lasteinformasjon
Vi sender frossen kiwi med kjølecontainer og opprettholder -18 C eller lavere gjennom lagring og lasting. Stabil temperatur reduserer klumping, iskrystallvekst, fargeforringelse, pakkedeformasjon og ødelagte skiver.
| Lagring | -18 C eller lavere |
| Forsendelse | Reefer container til sjøs |
| MOQ | Normalt én 20' RF eller 40' RF, avhengig av vare og emballasje |
| 40' RH-referanse | Ca 22-24 MT avhengig av pakking |
| Blandet lasting | Kiwi med mango, ananas, jordbær, blåbær, bringebær eller blandet frukt etter plan |
| Laster bevis | Produkt, kartong, batch og lasting av bilder etter forespørsel |
Bevis for levering av frossen frukt støtter planlegging av lager, blandet-beholder og kjøleskip.
Hvorfor kjøpere jobber med GreenLand-mat for frossen kiwi
Vi definerer Brix, modenhet, diameter, tykkelse, bruning, brudd, drypptap og IQF-separasjon.
Vi skiller skiver, terninger, biter, halvdeler og puré spesifikasjoner etter bruk.
Vi forklarer tineatferd og enzymhensyn i stedet for å love fersk-frukttekstur.
Vi gjennomgår private label, QA-filer, batch-oppføringer og kald-kjedelasting før forsendelse.
Kjøpers-tjenestebevis dekker spesifikasjon, søknad, privat-merke, dokument- og forsendelseskoordinering.
Vanlige spørsmål for kjøpere av frossen kiwi
Ja. IQF-behandling hjelper kommersielle kiwiskiver å forbli separate og lettere å porsjonere for frossen-fruktapplikasjoner.
Er frosne kiwiskiver det samme som ferske skiver etter tining?Nei. Full tining kan myke frukten og frigjøre juice. Frosne eller semi-opptinte applikasjoner passer vanligvis bedre.
Hvilke frosne kiwiskiver kan du levere?Referanser inkluderer 30-60 eller 40-70 mm diameter og 5-8, 6-8 eller 8-10 mm tykkelse.
Leverer du frosne kiwi-terninger?Ja. Vanlige terningreferanser er 10x10, 12x12 og 15x15 mm, med forbehold om produksjonsbekreftelse.
Kan du levere grønn kiwi eller gylden kiwi?Begge kan diskuteres i henhold til tilgjengeligheten av avlingen. Variasjon, farge, Brix og påføring bør bekreftes separat.
Hva er normal Brix?En referanse rundt 10-14 grader kan diskuteres, men den endelige verdien avhenger av sort, modenhet og avling.
Skrelles kiwiskivene?Standard skiveformen skrelles vanligvis. Sluttbehandling og peel-resttoleranse følger ordrespesifikasjonen.
Hvordan kontrollerer du bruning og ødelagte skiver?Vi kontrollerer fruktens friskhet, modenhet, skrelling, skjæreeksponering, IQF-frysing, sortering, håndtering, pakking og kald-kjedelagring.
Kan frossen kiwi brukes i yoghurt eller gelatinprodukter?Ja, men brukstesting er viktig fordi naturlig aktinidin kan påvirke noen meieriprodukter, gelatin eller proteinformuleringer.
Hvilke emballasjeformater er tilgjengelige?Referanser inkluderer 10 kg bulkkartonger, 4 x 2,5 kg, 10 x 1 kg og 300 g, 400 g, 500 g eller 1 kg detaljhandelspakker.
Kan du ordne emballasje med private label?Ja. Vi gjennomgår kunstverk, strekkode, etikettspråk, datoer, opprinnelse, lagringsinstruksjoner og importørinformasjon.
Kan frossen kiwi blandes med annen frossen frukt?Blandet lasting eller blandet-fruktpakking kan diskuteres etter lager, MOQ, kartongstørrelse og produksjonsplan.
Hvilke dokumenter kan du levere?Vi utarbeider spesifikasjoner, COA, kommersielle og forsendelsesdokumenter, sertifikatbevis og testrapporter etter marked og ordre.
Hva skal jeg gi for tilbud?Send skjema, variasjon, diameter, tykkelse eller terningstørrelse, Brix-mål, pakking, mengde, port, søknad og dokumentbehov.
Send en forespørsel om IQF Frosne Kiwi Slices
Send oss nødvendig kiwiform, variasjon, skivediameter, tykkelse, Brix-mål, brutt forhold, pakking, destinasjonsmarked, mengde, søknad og dokumentbehov. Vi vil sjekke gjeldende beholdning, avlingsplanlegging, lasteplan og tilbud.
Populære tags: fryse kiwi skiver, Kina fryse kiwi skiver produsenter, leverandører, fabrikk
Et par
IQF KiwiNeste
Frys hele Kiwi
